甲子園ラーメン [神戸旨いものめぐり]
5月28日(木)/
甲子園球場の前に最近オープンした、その名も「甲子園ラーメン」。
15-20名ほどのカウンター席にテーブル席が2つ。阪神タイガースの選手もやってくるらしく、そのときのためにテーブル席はブラインドで仕切れるようになっているとか。お店には選手のサイン色紙も。
その「タイガース席」で、「塩ラーメン」と黒豚餃子をビールとともに
細めんに旨味の利いた透明スープは、私好みのお味
餃子は外はパリッ、中はジューシー、黒豚とお野菜の甘みでこちらのお味も申し分なし
「最近のお客さんにはおいしいものをよくわかっていらっしゃる方が多いから、素材にはいいものを使っているんです」とはお店の人談。
ここのお店なら90点
チャーシューがせめてあと1枚多かったら、100点だったのに…ね。
甲子園球場の前に最近オープンした、その名も「甲子園ラーメン」。
15-20名ほどのカウンター席にテーブル席が2つ。阪神タイガースの選手もやってくるらしく、そのときのためにテーブル席はブラインドで仕切れるようになっているとか。お店には選手のサイン色紙も。
その「タイガース席」で、「塩ラーメン」と黒豚餃子をビールとともに
細めんに旨味の利いた透明スープは、私好みのお味
餃子は外はパリッ、中はジューシー、黒豚とお野菜の甘みでこちらのお味も申し分なし
「最近のお客さんにはおいしいものをよくわかっていらっしゃる方が多いから、素材にはいいものを使っているんです」とはお店の人談。
ここのお店なら90点
チャーシューがせめてあと1枚多かったら、100点だったのに…ね。