揚子江＜ラーメン＞

3月27日（金）／

前から耳にしていたラーメン揚子江。私の好きな数少ない塩味ラーメンのお店。よくおじゃましているhiro_さんのブログでも紹介されてから、ますます気になっていた。

やっと先日、仕事で近くまで行ったついでに、ここでランチ。



お昼時で店内は満席る入ってすぐのところは喫煙席。壁を隔てて左手に禁煙席がある。

揚子江ラーメンは、鶏がらベースの透明スープに細麺の組み合わせ。あっさりながら、しっかりと旨みと塩が効いている。こういうスープには細麺が合う。カウンターに置いてある揚げ玉ねぎをスプーン一杯ふりかけていただく。



飽きの来ない味という点で、Ａ（5段階評価）をつけたい。

550円とお値段もお手ごろ。清算のときに30円割引券をもらったので、また行こうっと

タグ：ラーメン 揚子江

コメント 7

大阪を離れて、早２０年。
美味しそうな店がいっぱいできているみたいですね。昔は大阪って、余りラーメンはいい店がなかったんですけどね。
by disneyworld (2009-03-28 08:33) 

わぁ～どこかで見たお店とおもったら。。。
行ってくださったんですね～
評価Aうれしいです！！ありがとうございます～
私も、割引券財布の中にまだ入ってます。
捨てれなくって。。。

by hiro_ (2009-03-28 18:48) 

夜にこのブログはつらすぎます。(ラーメンが食べたい！)＾＾　
by kotobuki (2009-03-28 21:20) 

＜disneyworldさん＞
確かに、大阪でラーメンといえば、「こたん」くらいでしたか（今もあります）。
最近は各地の有名なラーメン店が大阪にもお店を出していますが、「大阪発」のラーメン店というのは聞きませんね。やっぱり大阪っておうどんなんでしょうか。

＜takemoviesさん＞
ご訪問、nice、ありがとうございます。

＜hiro_さん＞
hiro_さんのブログを見てこれは行かねば…と思ったのでした。ご紹介ありがとうございました。
おいしかったです。私好みの塩味でした。透明スープは飽きない味。また行きたいと思っています。

＜kotobukiさん＞
不思議ですね。夜中に無性にラーメンが食べたくなる衝動って、ありますよね。そんなときはどうするか…。うーん、プログは見なかったことにして、寝るに限ります。
by Bobby-the-Dog (2009-03-29 09:53) 

麺がつるつる系で美味そうですね（＾０＾）
by うっしー (2009-03-29 10:27) 

大阪のうどん、食べたいですねえ。こちらはほとんど讃岐うどんになっちゃうんです。
by disneyworld (2009-03-29 16:40) 

＜うっしーさん＞
そう、麺はストレートのつるつる系です～。塩味スープにぴったりでした！私好みです。こってり系がお好きな方にはNGかな…。

＜disneyworldさん＞
あらまっ！讃岐系ですか。讃岐は讃岐でおいしいですが、関西のおうどんとは一線を画しますよね。大阪を離れて長くなるdisneyworldさんも、やっぱり関西人でいらっしゃる。
by Bobby-the-Dog (2009-03-29 21:44)