KIHACHI＜イタリアン＞

6月18日（水）／

映画を観た後、KIHACHI（＠天王寺）でお食事　今回は、訳あって、本格イタリアンを張り込んだ。

コースではなくて、アラカルトで好きなものを少しずつオーダーすることに。

まずは食前酒に「ラム酒ベースのもものカクテル」
「パルマ産生ハムとパルミジャーノチーズ」は私の大好物
「フルーツカクテル」との相性もGOOD



「フレッシュ野菜とフルーツのバーニャカウダ」
新鮮で水分たっぷりのお野菜に濃厚なソースがよく合う



「トマトとアンチョビのブリスケッタのピッツァ」
トマトベースの一品は欠かせない。生地の表面はパリッ、噛んでいるともちもち…という食感のコンビネーションがいい。ビールも進む。



「ヴァチナーラ風ビリ辛のスパゲッティ」
豚の内臓で煮込んだソースに太目のパスタ。ソースは濃厚ながら、生臭くなくていける。でも、もう少し辛さをきかせていてもよかったかな。



「旬のイサキのこんがりソテー」
ピッツァとパスタが濃厚だったので、メインにはあっさりとお魚で。表面のカリッとした焼き加減が絶妙の一品。



デザートに「バースデーケーキとイタリアンジェラート（フランボワーズとヨーグルト）」



今月は親友のお誕生日。予約の時にお店にお願いして、友人には内緒で用意してもらった。彼女は数年前、30代の若さで大の仲良しだった妹さんを病気で亡くしている。妹さんの分まで、元気でいてね、という願いを込めて。


http://www.kihachi.co.jp/rest/res_i.html

タグ：イタリアン kihachi

コメント 6

おっ！KIHACHIですかぁ～美味しいですよね＾＾
何だかお腹が空いてきた～最近イタリアン食べて無いなぁ～
by mano (2008-06-19 18:24) 

＜manoさん＞
ご訪問＆nice、ありがとうございます。
私も久しぶりのイタリアンで、大満足でした。
たまにはいいですよね。
by Bobby-the-Dog (2008-06-19 20:06) 

サプライズバースデーに、お友達も喜んだでしょうね。（私は最近、こんなシャレた事していないな～）＾＾　
by kotobuki (2008-06-19 20:43) 

＜kotobukiさん＞
ご訪問＆nice、ありがとうございます。
ハイ、とても喜んでくれました。サプライズって嬉しいものですよね。
でも私がしてもらう側になると、ちょっと照れたりもするのですが…。
kotobukiさん、今度、奥様にサプライズを！
by Bobby-the-Dog (2008-06-19 21:28) 

わぁｗ（＾＾）ｗすっごく素敵なサプライズ！
なんか写真見てて感激しちゃいました。
そのお友達、Bobby-the-Dogさんのような素敵なお友達がいてうらやましいです♡
by ぴこぴこぴい (2008-06-22 16:41) 

＜ぴこぴこぴいさん＞
ようこそ。nice、ありがとうございます。
友人も私も、誕生日を素直に喜べない年齢になってしまったのですが、
ちょっとしたお祝いってやっぱり嬉しいものですよね。
友人も喜んでくれたので、私もハッピーな気分になれました。

by Bobby-the-Dog (2008-06-22 22:12)